Шумівки KitchenAid

Шумівка потрібна щоразу, коли страву треба дістати, а рідину лишити в каструлі. Окріп із варениками, пінявий бульйон, розігріта олія – звичайна ложка тут програє, бо разом із порцією підіймає й воду. Полотно з отворами або дрібною сіткою відціджує зайве за кілька секунд, а довге руків'я тримає долоню подалі від пари. У цьому розділі зібрані шумівки KitchenAid: лінії Classic, Coreline та Premium.

Шумівка KitchenAid: як обрати

Робоча частина в моделей розділу – нержавіюча сталь. Такий метал не вбирає запахів, не фарбується буряковим чи томатним соком, витримує окріп і гарячу олію та не змінює смаку страви. А от чаша буває різною. Звичний варіант із великими отворами розрахований на вареники, овочі, котлети; шумівка-сито з дрібною коміркою обережніше знімає піну з бульйону й дає впіймати геть дрібне – галушки, зерна, ягоди із сиропу.

Далі дивимося на довжину. У каталозі вона тримається в межах приблизно 35–38 см, тож дістати до дна високої каструлі вдається без ризику обпектися. Коротші моделі зручніші в сотейнику, довші виграють там, де багато олії.

Ще кілька моментів, які варто зважити.

• Лінія. Classic, Coreline і Premium різняться оздобленням, тому шумівку нескладно дібрати до вже придбаного приладдя.
• Колір. Трапляються чорні, білі, кремові, сірі, червоні та рожеві виконання, а також стриманий металік.
• Хват. Руків'я має впевнено лежати в долоні навіть мокрими руками – від цього залежить, чи спокійно ви піднімете повну чашу.

Щоденні завдання для шумівки

Їх більше, ніж здається. Нею дістають пельмені, не зливаючи всю воду; перекладають бланшовані овочі з окропу просто в лід; знімають піну з бульйону, поки той не помутнів; виймають з олії оладки та сирники, щоб зайвий жир стік назад на пательню. Стане в пригоді шумівка й під час консервації, і коли варите яйця пашот.

Сама по собі вона працює нечасто. Поруч зазвичай опиняються половники для розливання супу та друшляк для відкидання пасти – разом вони покривають майже все, що пов'язане з гарячою рідиною. Один предмет купують під конкретну потребу, а коли кухня облаштовується з нуля, розумніше збирати приладдя однієї лінії: воно збігається за стилем і однаково лягає в руку.

Дібрати шумівку KitchenAid у каталозі можна за кольором і типом робочої чаші – від простих бюджетних моделей до варіантів преміальної лінії. Покладіть обрану позицію в кошик або зв'яжіться з менеджером: він уточнить актуальний залишок і допоможе з оформленням. Доставка працює по всій Україні, доступні способи та умови показуються на етапі оформлення замовлення.