Звичний ручний міксер за всіх своїх переваг не дозволяє ефективно і швидко впоратися з великими обсягами кулінарної роботи. Коли ви плануєте масштабну готування для всієї родини або готуєте особливі ласощі в очікуванні гостей, потрібна техніка більш серйозна. Рекомендуємо на цей випадок купити планетарний міксер KitchenAid Artisan 4,8 л 5KSM195PSEBE з фірмової дизайнерської колекції Artisan. Витончений дизайн, оригінальне оформлення кольорів, але головне - чудові технічні характеристики і функціонал. Прилад створений для обробки різних інгредієнтів у середньому та великому обсязі. Продукти змішуються та збиваються у металевій чаші ємністю 4,8 літра. Її високі стінки практично виключають розбризкування вмісту навіть при обертанні насадок на максимальній швидкості. Чаша оптимально підходить завширшки саме під фірмові насадки для пристроїв із планетарним змішуванням.

Ключова особливість даного приладу – планетарна система змішування. Саме вона і робить його настільки ефективним. Насадки, підключені до нижнього приводу, обертаються навколо своєї осі з швидкістю, яку ви задали бічним перемикачем на корпусі. Одночасно з цим, ротор, до якого вони підключені, плавно переміщається в чаші складної траєкторії таким чином, щоб насадки досягали кожної точки в суміші, обробляючи її дуже ретельно. Приблизно так само ми готуємо вручну, але міксер зробить це набагато швидше та якісніше. Причому без вашої участі.

Мотор із споживаною потужністю 300 Вт забезпечує швидкість обертання насадок від 58 до 220 оборотів на хвилину. Потужність на виході, яка використовується для роботи, становить 0,19 л. Цього досить завжди. Таким чином, прилад займає проміжне положення між ручними міксерами та блендерами та професійними кухонними машинами великої потужності. Ви можете використовувати його як основний або допоміжний інструмент. Два приводи для підключення насадок різного типу перетворюють міксер на універсальний комплекс.